Insalata di rucola

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Salade de roquette aux Poires et au Pecorino

Simple mais particulièrement savoureuse, la salade de roquette et pecorino ou parmesan, se prépare en seulement 10 minutes. Peu d’ingrédients pour un résultat exceptionnel, dans un équilibre entre les feuilles acidulées, le salé du fromage et la douceur de la poire.

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