Insalata di arance, finocchi e olive nere

Salade d’oranges et fenouil aux olives noires

Cliquez sur la vignette pour voir la recette

D’origine très certainement arabe (la Sicile ayant été, durant son histoire, le théâtre de plusieurs invasions maures), cette salade typiquement sicilienne  est répandue dans toute l’Italie. Elle peut être servie en entrée ou accompagner un  plat de viande.

Lien pour marque-pages : Permaliens.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *