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Le panettone
En dessert, le panettone est un passage obligé. Depuis le XVIe siècle, la recette est inchangée. À la fin du repas, c’est l’heure de souhaiter chance, santé, amour, en un seul mot : « Auguri ». Le lendemain, la famille Marconi se rend place Saint-Pierre pour admirer une crèche particulièrement réaliste. 600 000 touristes rejoindront Rome pour passer Noël à l’italienne.