Scalopine al marsala

Escalope de veau au marsala

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Che cosa sono le scaloppine ?

Le scaloppine sono un piatto di carne originario del nord d’Italia , ma ormai preparato in numerose varianti in tutto il Belpaese.

Que sont les escalopes ?

Les escalopes sont un plat de viande originaire du nord de l’Italie, mais il est maintenant préparé sous de nombreuses variantes dans tout le Belpaese.

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