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- Crema di parmigiano con pesto de rucolla
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- Insalata di carciofi e asparagi
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- Insalata di arance, finocchi e olive nere
- Crespelle con mousse di mango e mele caramellate
- Coniglio con salsa agrodolce
- Insalata di cavolfiore
- Insalata di arance con panna montata al mascarpone
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- Involtini di melanzane e prosciutto alla ricotta
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- Torta tiramisu alle fragole e basilico
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- Frutti di bosco e mascarpone
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- Crêpes fourrées au gorgonzola, mascarpone et salade Trevise
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