Polpette alla salsa di pomodoro

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

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Un « classique » de la cuisine italienne. Un véritable « aliment réconfortant » à préparer, même à l’avance, pour les dîners d’hiver. Chaque « mamma » a sa propre recette faisant varier les viandes et sauces, et qui est évidemment la « meilleure ».

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